È il 1976 l’anno in cui Maria Andreoni rileva l’osteria e ne diviene proprietaria e titolare. La sua attività di ristorazione è collocata di fianco al Castello Borromeo e ciò che le conferisce ulteriore fascino è la data in cui si presume sia stata costruita, vale a dire nel 1764. Questa credenza è legata al fatto che su una trave di legno posta sul soffitto della sala del ristorante, è possibile vedere l’incisione di quei quattro numeri. Arriva poi il 1998 e il figlio Massimo Pietro Politi prende in mano la gestione dell’attività di sua madre. Oggi Massimo Pietro continua a seguire gli insegnamenti di sua madre e questo è confermato dai numerosi clienti, soprattutto Milanesi, che dopo aver fatto una gita fuori porta, non perdono mai l’occasione di gustare il cotechino, il brasato, la cassœula e il risotto milanese con ossobuco che ogni giorno la trattoria offre. Entrare in questo locale significa immergersi totalmente nella cucina lombarda dei tempi passati.